Blog culinar gourmet – rețete delicioase și sănătoase pentru toată familia
Italia

Piept de Pui cu Mozzarella

Piept de Pui cu Mozzarella

O versiune rapidă și ușoară a unui clasic italian, care poate fi gătită la cuptor sau pe aragaz.

Timp preparare: 10 minute | Timp de gatire: 15 minute | Numar de portii: 4


INGREDIENTE:

4 (de cate 150 gr) piept de pui dezosat și fără piele
Sare si piper
1/2 lingurita praf de usturoi
4 (de cate 20-25 grame) felii de brânză mozzarella
1/2 cană sos marinara
1 lingura ulei de masline
1/2 lingurita condimente italiene și parmezan dupa gust


INSTRUCTIUNI:

Asezonați puiul cu sare, piper și praf de usturoi. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Acoperiți fiecare piept de pui cu 2 linguri de sos, 1 felie de brânză și o strop de ierburi. Coborâți focul pe aragaz la mic, acoperiți și gătiți până când brânza se topește. Asigurați-vă că tigaia este sigură pentru cuptor. Se pune la cuptor până când brânza se topește apoi se adauga parmezanul și se lasă la cuptor până se rumenește ușor.

Sfaturi utile:


Informatii Nutritionale:

Porții pe rețetă: 4

Valori per portie:

  • Calorii: 299,2
  • Grasimi totale: 13,5 g
  • Colesterol: 107,5 mg
  • Sodiu: 416,2 mg
  • Carbohidrați total: 4,4 g
  • Fibre alimentare: 0,9 g
  • Proteine: 38,3 g

Lasă un comentariu

Mai gătim

Rețete similare

bucatarie romaneasca

OSTROPEL DE PUI

Azi vă invit să descoperim împreună povestea unui preparat autentic românesc, ostropelul de pui, un deliciu care a trecut testul timpului și…

Asiatic

Pui Lipicios

Descoperă gustul exotic al bucătăriei asiatice prin această rețetă de pui lipicios cu sos de miere și usturoi. Într-un dans încântător între…