Blog culinar gourmet – rețete delicioase și sănătoase pentru toată familia
Italia

Piept de Pui cu Mozzarella

Piept de Pui cu Mozzarella

O versiune rapidă și ușoară a unui clasic italian, care poate fi gătită la cuptor sau pe aragaz.

Timp preparare: 10 minute | Timp de gatire: 15 minute | Numar de portii: 4


INGREDIENTE:

4 (de cate 150 gr) piept de pui dezosat și fără piele
Sare si piper
1/2 lingurita praf de usturoi
4 (de cate 20-25 grame) felii de brânză mozzarella
1/2 cană sos marinara
1 lingura ulei de masline
1/2 lingurita condimente italiene și parmezan dupa gust


INSTRUCTIUNI:

Asezonați puiul cu sare, piper și praf de usturoi. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Acoperiți fiecare piept de pui cu 2 linguri de sos, 1 felie de brânză și o strop de ierburi. Coborâți focul pe aragaz la mic, acoperiți și gătiți până când brânza se topește. Asigurați-vă că tigaia este sigură pentru cuptor. Se pune la cuptor până când brânza se topește apoi se adauga parmezanul și se lasă la cuptor până se rumenește ușor.

Sfaturi utile:


Informatii Nutritionale:

Porții pe rețetă: 4

Valori per portie:

  • Calorii: 299,2
  • Grasimi totale: 13,5 g
  • Colesterol: 107,5 mg
  • Sodiu: 416,2 mg
  • Carbohidrați total: 4,4 g
  • Fibre alimentare: 0,9 g
  • Proteine: 38,3 g

Lasă un comentariu

Mai gătim

Rețete similare

Asiatic

Pui cu Susan

Acest pui cu susan suculent este o adevărată sărbătoare pentru simțuri! Marinat într-un amestec de sos de soia si condimente puiul este…

bucatarie romaneasca

Saramură de pui

Saramura de pui, un deliciu oltenesc autentic, începe cu pulpe de pui dezosate marinade în condimente. Acestea sunt prăjite până devin aurii…