Ciuperci cu cașcaval la cuptor

Rețetă simplă de ciuperci cu cașcaval la cuptor, gata în 30 minute. Gustare savuroasă sau garnitură delicioasă cu ingrediente naturale.

noiembrie 18, 2024

Trimite această rețetă prietenilor tăi:

Această rețetă de ciuperci cu cașcaval la cuptor este alegerea ideală pentru o gustare savuroasă sau ca garnitură lângă o friptură suculentă. Cu o crustă aurie de cașcaval și textura fină a ciupercilor, vei descoperi un preparat ușor de făcut, dar plin de savoare. Este o rețetă care cucerește pe oricine și care poate fi adaptată după preferințe.

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătire: 20 minute

Porții: 4 porții

Ingrediente necesare

400 g ciuperci champignon proaspete
100 g cașcaval ras
1 ou
1 lingurita de usturoi ganulat (opțional)
Sare și piper după gust

Instrucțiuni detaliate de preparare

Pregătirea ciupercilor: Spală bine ciupercile și îndepărtează codițele, dacă dorești. Taie ciupercile în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărime.
Aromatizarea: Pune ciupercile într-un bol și amesteca-le bine cu oul batut astfel incat fiecare bucata de ciuperca sa fie acoperita de ou. Adaugă usturoiul granulat (dacă alegi să-l folosești), sare și piper. Amestecă bine.
Așezarea în tavă: Așază ciupercile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, având grijă să fie în strat uniform.
Adăugarea cașcavalului: Presară cașcavalul ras deasupra ciupercilor. Fii generos, ca să obții o crustă aurie.
Coacerea: Pune tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și coace timp de 15-20 de minute, până când cașcavalul este topit și ușor rumenit.
Servirea: Scoate tava și lasă ciupercile să se răcească 2-3 minute înainte de servire.

Recomandări de servire

Servește ciupercile ca atare, cu o salată verde proaspătă, sau ca garnitură pentru un preparat din carne de pui sau vită. Sunt perfecte și pe o felie de pâine prăjită!

Recomandări de vinuri

Un vin alb sec, precum Sauvignon Blanc sau Chardonnay, completează perfect aromele delicate ale ciupercilor și gustul bogat al cașcavalului.

Informații nutriționale (per 100 g)

Calorii: 140 kcal
Proteine: 7 g
Grăsimi: 10 g
Carbohidrați: 3 g
Fibre: 1 g

Vrei idei si retete pentru garnituri delicioase – le poti gasi aici sau daca nu ai timp sau chef sa gatesti le poti comanda la Mananci Acasa sau telefonic la 031-0050460

Ți-e încă poftă? Vezi mai multe rețete

Reteta prajitura cu capsuni proaspete pe care sa o gatesti acasa

Deserturi

Prajitura cu căpșuni proaspete

Descoperiți o prăjitură cu căpșuni proaspețw, o capodoperă culinară ce sărbătorește bogăția și dulceața verii. Această delicatesă dezvăluie un aluat delicat și pufos, îmbogățit cu esență de vanilie și un strat generos de căpșuni proaspete, atent așezate într-un model artistic pe suprafață. Fiecare mușcătură învăluie simfonia de arome ce se îmbină armonios, oferind o experiență gourmet de neuitat.

4 mai 2023

reteta de pui marsala cu sos de ciuperci si vin pe care sa o gatesti acasa

Cina

Pui Marsala cu Ciuperci și Vin

Savurați o experiență culinară rafinată cu această rețetă delicioasă de pui Marsala, în care pieptul de pui suculent este însoțit de un sos bogat de vin Marsala și ciuperci aromate. Acest preparat elegant și sofisticat se poate realiza cu ușurință în propria bucătărie, oferind o masă de neuitat pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru a vă răsfăța papilele gustative.

10 mai 2023

reteta fish and chips pe care sa o comanzi la mananci acasa

Cina

Fish and Chips – Rețeta Tradițională

Pentru toți iubitorii de mâncare britanică, avem pentru voi o rețetă clasică de Fish and Chips cu file de cod, ușor de făcut și delicios de savurat! Cu un aluat crocant și cartofi prăjiți la perfecțiune, această rețetă va aduce gustul autentic al Angliei direct în bucătăria ta. Perfectă pentru cinele în familie sau petrecerile cu prietenii, această delicatesă te va face să te simți ca într-un autentic pub britanic. Nu ratați să încercați acest comfort food clasic, ideal pentru orice ocazie!

17 februarie 2024

Aperitive

SALATĂ DE VINETE

Descoperă secretul unei salate de vinete cremoase și aromate, perfectă pentru zilele toride de vară. Vinetele gătite se îmbină armonios cu condimentele proaspete, iar textura delicată și gustul răcoritor vor transforma această salată într-un deliciu irezistibil. Încearcă acum această rețetă tradițională și ușor de preparat pentru o experiență culinară memorabilă!

18 iulie 2023

Aperitive

Cartofi Gratinati cu Brânză Cheddar

Această rețetă de cartofi gratinați este o combinație cremoasă de cartofi fragezi, sos de smântână și brânză Cheddar, cu accente de ceapă și usturoi, oferind o experiență culinară bogată și reconfortantă. Cartofii sunt gătiți până la perfecțiune în straturi, fiecare învelit într-un sos aromat și copt până când capătă o crustă aurie delicioasă. Simplă în preparare, dar sofisticată în gust, această rețetă transformă ingredientele de bază într-un festin culinar, perfect pentru orice masă alături de familie sau prieteni.

1 februarie 2024